Wenn du diese Menüs haben möchtest musst du den Sandkastenmodus aktivieren.
Habe ich immer aktiviert. Ich habe auch meine Städte damit bauen lassen und dann angepasst und gestern wollte ich wiedermal eine Stadt hinzufügen, da fällt mir auf, dass ich auch mit aktivierten Sandkastenmodus, kein Stadt und kein Industriemenü habe
Update: Habe den Mod deaktivert, Spiel gestartet, gespeichert, beendet, Mod wieder aktiviert und nun habe ich wieder alle Menüpunkte