Kühe braucht das Land

Auch hier wieder... Geben tuts all das in den Missionen... jedenfalls im kleinen Rahmen...

Eines der Bauernhöfe aus der Mission "Schweizer Qualität" (Kapitel II - Mission 9)
Bis auf die Mähdrescher, sieht es wirklich ländlich und nach Bauernhof aus.
Pferde, Kühe, Schafe, Getreide, Acker, Silos.

Warum der Vieh-Strang, den es in TPF (1) gab, gestrichen wurde, bleibt spekulativ.
Ich kann nur Vermuten, das 2 Güter in einer Kette mit gleichem Ergebnis wohl zu "einfallslos" war.
Bauernhöfe "produzierten" Getreide UND Vieh, das von der Lebensmittelfabrik zu Lebensmittel verarbeitet wurde.
Dabei war es "egal" ob man Getreide und/oder Vieh lieferte.

Praktisch gibt es den "Vieh"-Transport nur noch in 2 Missionen der Kampagnen.

Also ich würde Dir schon empfehlen, einfach anzufangen die Missionen zu spielen. Da lernt man all die "Funktionen" und Möglichkeiten schon recht gut kennen.
Und ja, dank Gelände-Tools, "Boden-Malkasten" und Assets, kann man auch mit Bordmitteln schon einiges erschaffen.
Zwar bieten speziell die Assets kaum Kontent, aber genau der Bereich wird ja zunehmend von Moddern befüttert.

Und JA, Tiere sind in TPF2 Animiert... In der freien Natur im Spiel laufen sie herum, dienen aber da nur der Optik.
Ansonsten Bewegen sie sich auch wenn sie nur auf einem Fleck stehen, wie bei den Bauernhöfen (Getreidefarm).

Zugegeben... es ist schon schade bis teilweise Ärgerlich, das man viele der Dinge die man in Missionen sieht, nicht selber im freien Spiel bauen kann.
Gerade die vielen Objekte wünscht man sich gern als Assets. Aber auch hier abwarten, und schauen was so als Mod erscheint.